Guide des meilleurs restaurants étoilés de Paris

Que sont les Bib Gourmands Michelin ?

Les Bib Gourmands Michelin sont les plus convoités de tous. Ceux-ci sont donnés pour un rapport qualité-prix exceptionnel et ne sont disponibles que pour un nombre limité d'établissements sur une base rotative. Bien que ceux-ci proposent généralement un menu fixe à trois plats pour environ 35 €, un restaurant servant ce prix peut être en mesure de le modifier pour les personnes qui ont des restrictions alimentaires ou qui préfèrent simplement être plus sélectives dans leur choix de plats. Par exemple, un restaurant labellisé Bib Gourmand pourra proposer une entrée, un plat et un dessert à 35 €, mais le client aux moyens limités pourra avoir le choix entre deux de ces trois plats au lieu du menu fixe.

Quels plats commander à Paris

Entrées Si vous cherchez une entrée traditionnelle française, nous vous conseillons le foie gras au torchon. C'est une terrine de foie gras, qui est enveloppée dans un torchon propre et blanc et servie avec des oignons caramélisés et une délicieuse moutarde à base d'oignons. Vous ne pouvez pas non plus vous tromper avec la soupe à l'oignon française. Pour une entrée rafraîchissante et légère, essayez les escargots au beurre de ciboulette ou les épinards sautés à l'ail et à la chapelure. Entrées Si vous cherchez un plat principal français traditionnel, nous vous recommandons d'obtenir le saumon grillé avec des asperges et de la purée. C'est un autre plat français classique qui se marie parfaitement avec une purée de pommes de terre. Un autre classique est le carré d'agneau, qui est servi avec des pommes de terre rôties et des légumes. Pour un plat principal français plus moderne, essayez le steak tartare, qui est un plat français classique préparé en mélangeant du bœuf cru haché avec du jaune d'œuf cru et de la moutarde de Dijon. Desserts Si vous cherchez un dessert français classique, nous vous recommandons les crêpes Suzette. Ce sont des crêpes classiques remplies d'une épaisse sauce à la vanille ressemblant à une crème pâtissière, et elles sont servies avec un côté de bananes sautées. Un autre dessert classique est le tiramisu, qui est fait en mélangeant du café noir avec des doigts de dame et du mascarpone, un fromage à base de produits laitiers. Pendant les mois les plus froids, vous voudrez peut-être visiter l'une des nombreuses pâtisseries parisiennes. Il n'y a rien de mieux qu'une pâtisserie bien chaude après une longue marche, surtout avec une délicieuse gourmandise à la main !

Les Outre-Mains à Paris

Les Outre-Mains est un restaurant français classique qui a reçu sa première étoile Michelin en 1988. C'est le plus ancien restaurant de la capitale et il est étoilé depuis plus de 50 ans. Ils se spécialisent dans le foie gras et les fruits de mer, et l'ambiance est cosy et impeccable. Le service est excellent, le personnel est très sympathique et serviable, et les prix sont très raisonnables.

Chez Panisse à Paris

Chez Panisse est un restaurant américain classique qui a reçu sa première étoile Michelin en 1987. Ce restaurant est célèbre pour sa politique de la ferme à la table, ce qui signifie qu'ils n'utilisent que des ingrédients frais et de saison pour préparer leurs plats. Les prix sont très raisonnables et l'ambiance est vraiment sympa. Le service est impeccable, et le personnel est très sympathique et serviable.

L'Astrance à Paris

L'Astrance est un restaurant français classique qui a reçu sa première étoile Michelin en 1993. Ce restaurant est situé au cœur de Paris, non loin des Outre-Mains et Chez Panisse. C'est un restaurant français classique qui sert une cuisine française classique. Les prix sont très raisonnables, l'ambiance est vraiment sympa et le service est impeccable.

Le Jules Verne à Paris

Le Jules Verne est un restaurant français classique qui a reçu sa première étoile Michelin en 1994. Ce restaurant est situé au cœur de Paris, non loin des Outre-Mains et Chez Panisse. C'est un restaurant français classique qui sert une cuisine française classique. Les prix sont très raisonnables, l'ambiance est vraiment sympa et le service est impeccable.

Conclusion

Les meilleurs restaurants étoilés Michelin de Paris sont un régal pour les gourmets comme pour les romantiques. Si vous visitez la ville, n'oubliez pas d'ajouter ces beaux établissements à votre liste. Du plus ancien restaurant de Paris à l'un des restaurants les plus célèbres au monde, ces restaurants sont incontournables. Vous pouvez trouver des restaurants étoilés Michelin dans le monde entier, mais il y en a quelques-uns qui se démarquent comme étant particulièrement remarquables. Dans les prochains paragraphes, vous découvrirez les meilleurs restaurants étoilés Michelin de Paris et pourquoi vous devriez les visiter si vous visitez la ville.