MaisonLes meilleurs restaurants du mondeParis

L'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – Un bel établissement parisien

4515-05-2022, 04:21

Alain Ducasse est bien connu pour sa cuisine française élégante et raffinée qui est présentée dans une atmosphère opulente. Le chef français étoilé au guide Michelin Alain Ducasse a officiellement ouvert son restaurant éponyme en 1984, et il sert depuis une cuisine française de luxe. L'établissement anciennement connu sous le nom de Le Louis XV, a été rebaptisé Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris. Avec ses somptueuses salles à manger Belle Epoque, ses lustres somptueux et ses salles à manger exquises, c'est le cadre idéal pour un repas romantique avec votre bien-aimé. Le décor moderne élégant et élégant ne fait qu'ajouter à l'expérience. Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris dispose d'un total de 28 tables, et les places sont limitées à 62 personnes à la fois. Vous pouvez effectuer des réservations à l'avance en contactant l'équipe de réservation par téléphone ou par e-mail. L'hôtel propose également un nombre limité de tables dans ses salles à manger privées, qui peuvent être réservées via les mêmes canaux. Le chef doublement étoilé Alain Ducasse a commencé son parcours culinaire au Louis XV, qui était l'un des établissements de restauration les plus célèbres de Paris. Le restaurant appartenait au Groupe Ritz Hotel et a été rebaptisé suite à l'acquisition de l'Hôtel Ritz par le Groupe Marques en 2012. Aujourd'hui, Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est le tout nouveau nom de

Table of contents

Ce que vous apprécierez chez Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris Menu fixe Adapté aux enfants Prosecco sans fond pour deux Le menu dégustation : 320 € (par personne) Le menu dégustation : 250 € (par personne) Le menu dégustation : 150 € (par personne)

Ce que vous apprécierez chez Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

La première chose que vous remarquerez en franchissant les portes d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris, c'est l'ambiance. Les intérieurs opulents de la Belle Époque et le décor exagéré ne font qu'ajouter à l'expérience. Les salles à manger sont complétées par des meubles anciens, des vases en cristal et des lustres. La nourriture est le point fort d'Alain Ducasse. La cuisine française est bien connue pour sa délicatesse, et c'est probablement l'un des meilleurs endroits pour en profiter à Paris. Le chef prend grand soin de ne choisir que les meilleurs ingrédients pour créer des plats français contemporains à la fois légers et savoureux. Vous pouvez vous attendre à un mélange de cuisine française classique et contemporaine dans ce restaurant renommé.

Le menu d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est une bonne option si vous souhaitez goûter à la cuisine du restaurant sans vous engager sur un repas complet. Le menu fixe permet de choisir facilement entre quatre formules : l'entrée, le plat, le dessert et un fromage. Vous pouvez également choisir d'inclure un accord mets-vins avec votre dîner. Les options du menu fixe chez Alain Ducasse comprennent :

- Une entrée de bisque de homard avec croûtons et mousse de homard

- Un plat principal de magret de canard sauce au vin avec châtaignes et chou-fleur

- Un dessert d'une mousse au chocolat avec glace vanille

- Un parcours fromager d'une sélection de fromages artisanaux

Adapté aux enfants

Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est un endroit idéal pour un dîner romantique à deux, mais il est également idéal pour les petits enfants. La salle à manger est spacieuse et décorée avec goût. Il y a des chaises confortables et des tables pour s'asseoir, et un menu pour enfants (pour les enfants âgés de 3 à 13 ans) est également disponible. Le personnel est sympathique et serviable, et il y a beaucoup de places de parking gratuites. Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est également accessible aux fauteuils roulants.

Prosecco sans fond pour deux

Si vous cherchez à rendre votre dîner à l'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris encore plus spécial, pensez à commander une bouteille de Prosecco supplémentaire. Vous recevrez cette bouteille gratuite avec chaque menu fixe ou à la carte, et c'est un excellent moyen de se détendre et de profiter de votre repas. Vous pouvez également associer votre Prosecco à différents amuse-bouche si vous cherchez à essayer quelque chose de nouveau.

Le menu dégustation d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est idéal pour les couples qui aiment les bonnes choses de la vie. La carte propose les plats signatures du chef, dont le foie gras, les coquilles Saint-Jacques et le turbot. Le menu de dégustation est une bonne option pour les occasions spéciales, telles que les mariages, les anniversaires et autres célébrations marquantes. Le menu est également disponible pour les options de restauration privées.

Le menu dégustation d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est une autre bonne option si vous cherchez un menu avec des ingrédients moins extravagants. Le menu dégustation comprend des plats comme l'amuse-gueule de foie gras et les coquilles Saint-Jacques. Ce menu est disponible jusqu'à 40 personnes.

Le menu dégustation d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris est peut-être la meilleure option si vous avez un budget limité mais que vous souhaitez tout de même profiter d'un bon repas français. Le menu de dégustation comprend des éléments comme le foie gras et les pétoncles, le pigeon et le turbot. Ce menu est disponible jusqu'à 30 personnes.

Champagne sans fond pour deux

Pour une soirée inoubliable à l'Hôtel de Paris, commandez une bouteille de Champagne ou de mousseux. Vous pouvez déguster un verre à chaque plat et le vin mousseux est disponible dans une bouteille qui continue de couler jusqu'à ce que vous ayez terminé. Le personnel remplira votre verre sans que vous ayez besoin de demander. Le Champagne est disponible sur le menu à la carte, qui est l'option la plus abordable.