Les nombreuses raisons de posséder un bon réfrigérateur

Qu'est-ce qu'un réfrigérateur ?

Un réfrigérateur est un appareil de refroidissement utilisé pour stocker les aliments en dessous du point de congélation. Cela peut être accompli en utilisant un processus cryogénique ou en utilisant des packs de glace, de la crème glacée ou d'autres ingrédients congelés. Les réfrigérateurs sont généralement classés en petits, moyens ou grands selon le volume d'espace qu'ils occupent. Typiquement, un réfrigérateur a un volume intérieur supérieur à 30 litres. Dans de nombreux pays occidentaux, le ménage est le seul endroit où stocker la nourriture. Cela est dû au fait qu'il n'est pas possible de conserver les aliments frais plus de quelques jours sans réfrigération.

La fonction de base de tout réfrigérateur est de garder les aliments au frais. Les réfrigérateurs peuvent être refroidis par air, par liquide ou par glace. Les réfrigérateurs refroidis par air sont moins chers et plus légers, mais ils ne sont pas très efficaces. Dans une cuisine typique, dans laquelle il y a un réfrigérateur, un congélateur et un réfrigérateur, l'espace occupé par le réfrigérateur (surtout en tenant compte de son contenu) sera bien inférieur à celui des deux autres appareils combinés. Plus important encore, le goût des aliments ne cesse de s'améliorer avec le temps, alors que rien de tel ne se produit avec les aliments surgelés.

Comment fonctionnent les réfrigérateurs ?

L'une des raisons pour lesquelles vous devriez avoir un réfrigérateur dans votre cuisine est de pouvoir stocker de la nourriture. Ils gardent les aliments au frais en laissant l'air frais entrer de l'extérieur du réfrigérateur, puis à travers les aliments, en faisant chuter de quelques degrés la température à leur sortie.

Avant qu'un réfrigérateur puisse refroidir l'air, il doit extraire la chaleur de l'intérieur du bâtiment. Cela peut se faire de plusieurs manières, bien qu'une manière plus simple consiste à utiliser l'électricité. Certains réfrigérateurs utilisent encore un vrai réfrigérateur, que vous pouvez lire ici .

• Le compresseur : C'est le cœur du réfrigérateur ; il comprime le gaz réfrigérant. Le gaz est ensuite utilisé pour refroidir l'intérieur du réfrigérateur et extraire la chaleur du bâtiment.
• Le condenseur : Le gaz réfrigérant est ensuite refroidi par le condenseur, et le liquide résultant est collecté dans un réservoir extérieur.
• Le système de ventilation : Le gaz est ensuite transféré à travers le système de ventilation, qui aspire l'air à l'intérieur du réfrigérateur à travers le compresseur et le condenseur.
• Le système de contrôle électronique : Une fois à l'intérieur du réfrigérateur, l'électricité du compresseur est utilisée pour alimenter le système de contrôle électronique. Cela contrôle ensuite le système de ventilation et le système d'éclairage.
• Le système d'éclairage : Le système d'éclairage utilise des LED. Ceux-ci sont économes en énergie et durent longtemps. Le réfrigérateur peut également être contrôlé à distance.

Qui a inventé le réfrigérateur ?

Le réfrigérateur a été inventé en 1879 par Alexandre Fayol, un chimiste français. C'était après avoir découvert que le stockage des aliments dans des bouteilles d'oxygène scellées ou dans un environnement hermétique les garderait frais. Le réfrigérateur dispose également d'une section dédiée au processus chimique de réfrigération.

Comment choisir le bon réfrigérateur pour votre cuisine

• Assurez-vous que le réfrigérateur tient dans l'espace dont vous disposez. Votre cuisine sera très exiguë si vous choisissez un réfrigérateur qui ne convient pas. Cela causera beaucoup de désagréments dans votre vie quotidienne.
• Considérez la quantité de nourriture que vous mangez normalement. Les personnes dont la famille est plus petite ou celles qui ne mangent pas beaucoup n'ont pas besoin d'un grand réfrigérateur. Dans de tels cas, un réfrigérateur compact ou de taille normale suffit. Les réfrigérateurs extra-larges sont idéaux pour les personnes qui mangent beaucoup.
• Pensez également au type d'environnement dans lequel se trouve votre cuisine. Si votre cuisine est très humide ou s'il fait très chaud en été, vous devriez choisir un réfrigérateur avec un système de condensation. Cela vous aidera à garder vos aliments plus frais.
• Enfin, choisissez un réfrigérateur qui a beaucoup d'étagères ou de tiroirs à l'intérieur. Cela vous aidera à stocker plus de nourriture tout en rendant votre réfrigérateur plus propre.

Conclusion

Grâce aux réfrigérateurs, nous pouvons désormais stocker facilement les aliments de manière à les conserver longtemps au frais. Ils sont également parfaits pour congeler les restes et les collations!

Ce sont des appareils utiles qui gardent vos aliments sains et frais, même en cas de catastrophe lorsque l'électricité est coupée. Ils peuvent également être utilisés pour refroidir les températures chaudes dans votre maison.

Les gens ont maintenant la liberté de manger des aliments frais et sains sans souci, tant qu'ils ont un réfrigérateur.