Le sandwich est avec nous depuis des siècles, et c'est l'un des aliments de restauration rapide les plus simples, les plus pratiques et les plus populaires aujourd'hui. Même s'il semble que tout le monde et leur chien le savent depuis des lustres, les origines du sandwich lui-même ne sont pas aussi connues. D'où vient le nom du sandwich ? C'est une bonne question, et celle qui a perplexe de nombreux passionnés d'histoire. Beaucoup pensent que le nom du sandwich vient du fait qu'il est originaire d'Angleterre, d'où l'origine commune du nom. D'autres pensent qu'il vient d'une vieille tradition anglaise consistant à servir de la viande «sodden» en sauce, d'où les origines anglaises du nom. La vérité est qu'aucune de ces théories n'est entièrement exacte. Le nom du sandwich vient du fait qu'il s'agit d'un produit de restauration rapide qui peut être facilement consommé lors de vos déplacements. En fait, le mot «sandwich» est dérivé du vieil anglais «sundig», qui signifie «rapide».
Le comte de Sandwich ?
C'est la légende que beaucoup croient être la véritable origine du sandwich. Cela a à voir avec le comte de Sandwich, un noble britannique qui, au début des années 1800, était connu pour être un gros mangeur. Le comte déjeunait souvent en voyageant entre son domaine et Londres et aurait transporté son déjeuner dans une petite boîte en fer blanc. À l'intérieur de la boîte, le comte gardait quelques tranches de pain et une assiette en fer dans laquelle il étalait du beurre. La plaque de fer et les tranches de pain étaient pratiques et faciles d'accès, mais il y avait une chose à propos du sandwich qui n'était pas pratique. Le pain devait être retiré de la boîte en fer blanc avant que le beurre puisse être étalé dessus. Le rapport sur les habitudes de déjeuner du comte a fait son chemin dans la presse et a été rapporté partout, du London Times à The Sandwich Artist.
Pourquoi le sandwich s'appelle-t-il un sandwich ?
Le sandwich, tel que nous le connaissons aujourd'hui, est une combinaison de deux des aliments les plus anciens et les plus populaires, le pain et la viande. Ces deux aliments sont des aliments de base de l'humanité et existent depuis des milliers d'années. La plus ancienne recette connue de pain remonte à environ 3 000 avant JC, et la plus ancienne recette connue de viande date également d'environ 3 000 avant JC. Ces deux aliments ont été un aliment de base de nombreuses cultures et sont très faciles à trouver. Le pain se trouve dans presque toutes les épiceries et la viande est bon marché et facilement accessible. Ces deux aliments, lorsqu'ils sont combinés, constituent un repas très simple et bon marché qui peut être consommé au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Le pain et la viande constituent non seulement un repas bon marché et facile, mais ils sont également très nutritifs. Le pain est rempli de glucides et fournit de l'énergie pour le corps et des protéines pour les muscles. La viande est remplie de protéines et de minéraux tels que le fer, le zinc, les vitamines B et les acides aminés.
Comment faire un sandwich ?
Lorsqu'il s'agit de faire un sandwich, les règles sont simples, mais l'exécution peut être plus difficile. Il y a des erreurs courantes que beaucoup de gens commettent lorsqu'ils préparent des sandwichs. Une erreur majeure que les gens commettent souvent est qu'ils n'utilisent pas le bon pain pour le travail. Le pain de mie doit être un pain blanc moelleux légèrement sucré. Les pains trop durs peuvent casser les dents et un pain trop dur peut être difficile à mâcher. De nombreuses personnes n'utilisent pas suffisamment de condiments dans leurs sandwichs. Trop de pain peut être fade et inintéressant, et trop de viande peut être écrasante et rendre le sandwich difficile à manger.
Types de sandwichs populaires
Il existe deux types de sandwichs de base : froids et chauds. Les sandwichs froids sont souvent consommés au petit-déjeuner ou entre les repas (déjeuner, dîner, etc.) et les sandwichs chauds peuvent être consommés au déjeuner ou au dîner. Les sandwichs froids consistent souvent en un pain ou un petit pain avec du fromage ou de la viande comme du jambon, de la dinde ou du salami. Un sandwich froid commun est le BLT, qui signifie bacon, laitue et tomate. Les autres sandwichs froids comprennent les sandwichs aux œufs, les sandwichs au thon et le fromage grillé. Les sandwichs chauds sont souvent remplis de viandes telles que du jambon, du bacon, des saucisses et du steak. Beaucoup de gens aiment manger un cheeseburger pour le déjeuner ou le dîner car il est copieux et délicieux. Il y a aussi d'excellents sandwichs chauds comme un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée, des fondues de thon, du chili ou un BLT à la tomate.
Conclusion
Le sandwich contient tous les ingrédients de base nécessaires pour devenir un repas nutritif, mais sa recette est très facile à préparer. Les ingrédients qui composent le sandwich, en plus d'être très peu coûteux, sont également très faciles à trouver et à obtenir. Le sandwich est le plus simple de tous les fast-foods et peut être trouvé sur les tables de presque tous les restaurants, dépanneurs et vendeurs de rue du monde entier. En fait, le mot «sandwich» est dérivé du vieil anglais «sundig», qui signifie «rapide». Le sandwich est avec nous depuis des siècles, et c'est l'un des aliments de restauration rapide les plus simples, les plus pratiques et les plus populaires aujourd'hui.
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