Explorer la cuisine romaine
Que vous aimiez la pizza, les fruits de mer, le fromage, les salades ou autre chose, vous êtes plus que susceptible de le trouver en Italie. Le pays a une merveilleuse tradition culinaire et il y en a pour tous les goûts. Explorez nos guides sur les plats italiens pour découvrir exactement quels plats vous attendent avec impatience lors de votre prochaine visite.Qu'est-ce que la pizza et d'où vient-elle ?
Saviez-vous que la pizza n'est peut-être pas d'origine italienne ? Alors que beaucoup de gens pensent que la pizza a été inventée en Italie, la vérité est que les origines de la pizza font encore l'objet de nombreux débats.…
50Les variétés de pâtes dans une cuisine italienne
Les pâtes sont l'un des aliments les plus populaires et les plus consommés au monde. La polyvalence des pâtes n'a d'égal que sa popularité. Peu importe où vous êtes dans le monde, vous êtes sûr de trouver des gens qui…
50L'huile d'olive italienne et les oléiculteurs italiens
Bien qu'une variété d'huiles soit produite dans le monde, seuls quelques types sont utilisés dans la production d'huile d'olive. Ces huiles comprennent les variétés d'olives les mieux adaptées à la production…
43Cuisine italienne et la meilleure sauce tomate
La sauce tomate est l'une des façons les plus simples et les plus délicieuses d'utiliser la récolte de tomates de l'été. La sauce rouge classique, à base de tomates, d'oignons, d'ail et d'origan, est si polyvalente…
49Cuisine italienne et cuisine de la mer
La cuisine italienne est le reflet de sa situation géographique, de la géographie variée de l'Italie et des nombreuses cultures diverses qui l'ont influencée au cours des siècles. La cuisine est basée sur des ingrédients locaux et…
48Fromage italien et ses utilisations en cuisine
Les pâtes sont l'un des plats les plus populaires au monde, et pour cause. C'est incroyablement facile à faire et, par conséquent, il peut être associé à à peu près n'importe quoi. Vraiment, n'importe quoi. Le poulet, le…
48Explorer les saveurs régionales de la cuisine française
Embarquez pour un voyage culinaire alléchant à travers les saveurs régionales diverses et vibrantes de la cuisine française. De la campagne rustique aux rues animées de Paris, chaque région de…
Le guide ultime du vin français : histoire, production et accords
La France abrite certains des vins les plus célèbres et les plus appréciés au monde. Des blancs rafraîchissants de Champagne aux rouges audacieux et corsés de Bordeaux, le vin français a eu un…
6 plats français incontournables dont vous n'avez pas entendu parler
Éveillez vos papilles avec les joyaux moins connus de la cuisine française. Dans cet article, nous explorons 10 plats français incontournables qui surprendront et raviront à coup sûr votre…